Fenster schliessen
Sehnsucht Deutschland - Film
Martin Johannsen, Urenkel des Gründers, führt das Unternehmen seit 2009; Foto: www.johannnsen-rum.de

Johannsen Rum - Flensburger Original

Bei Johannsen Rum wird eine jahrhunderte alte Tradition bis heute gepflegt. Wer ein Stück Flensburger Geschichte kennenlernen möchte, sollte sich einen Besuch in der Rum-Destille nicht entgehen lassen.

Das letzte traditionell produzierende Rumhaus Flensburgs

Die Marienburg - der historische Firmensitz; Foto: www.johannsen-rum.de

Die Marienburg - der historische Firmensitz; Foto: www.johannsen-rum.de

Bereits seit dem 18. Jahrhundert ist Flensburg die Rumstadt. Einst war diese neben Kopenhagen und Altona einer der bedeutendsten Handelshäfen für die Schiffe der Westindien-Flotte.

Auf der Suche nach Zucker brach man von hier in die karibischen Kolonien auf und brachte den Rohrzucker nach Flensburg – und den Rum, dessen Urform ein Getränk der Einwohner Westindiens war.

Dieser wurde in der Förderstadt im Laufe der Jahrhunderte immer weiter verfeinert und so gab zur Blütezeit über 200 Rumhäuser.

1965 waren es lediglich noch 27. Heute ist Johannsen-Rum das letzte traditionell produzierende Rumhaus Flensburgs und erhält so nun schon seit mehr als 130 Jahren die ursprüngliche Kultur der Rumstadt am Leben.

-- Anzeige --



Seit 1878 wird hier der sogenannte Rum-Verschnitt hergestellt, bei dem hochprozentiger purer Rum aus der Karibik mit Wasser und neutralem Trinkalkohol gemischt wird.

Über 14 Rumsorten kann Martin Johannsen anbieten – von der „Jubiläumsmarke“ bis zum „Flensburger Royal“.

Es werden aber nicht nur Rum- und Spirituosen-Spezialitäten produziert und verkauft. Spannend sind auch die angebotenen Führungen, Vorträge und Seminare, die in der Marienburg, dem fast 300 Jahre alten historischen Firmensitz stattfinden.

Oder aber in der ebenso dazu gehörenden, nebenan gelegenen „Hökerei“. Dort kann man bei Jörg Schmeling u. a. alle Rumerzeugnisse von Johannsen kaufen, aber auch alle vierzehn Tage Tee- und Rumseminare belegen.

An dem an der Marienstraße gelegenen Haus führt auch die sogenannte Rum-und Zuckermeile entlang, auf der man auf den Spuren des Rums spazieren und das bauliche Erbe der großen Flensburger Kaufmannsfamilien, Zuckerraffinadeure und Rumhäuser bestaunen kann.


Weitere interessante Artikel

Karl-May-Spiele in Bad Segeberg - Unter Geiern - Der Geist des Llano Estacado

Die Karl-May-Spiele sind seit ihrer Gründung 1952 eine feste Größe in der Festspielkultur. Jedes Jahr wird ein Roman des deutschen Wildwest-Autors als Spektakel auf dem Kalkberg mit hochkarätiger Besetzung inszeniert.

Nordseeland Dithmarschen – Tor zum Weltnaturerbe

Die Nordsee mit dem UNESCO Weltnaturerbe Wattenmeer direkt vor der Haustür, immer mindestens eine leichte Brise und ein traumhafter Mix aus Marsch- und Geestlandschaft. Das ist Dithmarschen - eine Landschaft, die die Sinne anregt und Charakter hat.

Travel Charme Hotels - Winterfreuden von der Ostsee an die Alpen

Die Travel Charme Hotels bieten Wintergenuss und Sommerfreuden von der Ostseeküste bis zu den Alpen. Insgesamt 12 Hotels erfüllen mit 4- bis 5-Sterne-Komfort nahezu alle Urlaubswünsche.

Clooneys Quedlinburg

Quedlinburg gilt als Wiege der deutschen Nation. Da sind 48 Stunden das mindeste, was man an Respekt aufbringen sollte. Es hat sich gelohnt. Für mich. Und für George Clooney?

Sehnsucht-Tipps: Aachen

Zum ersten Mal in Aachen? SEHNSUCHT DEUTSCHLAND hat die schönsten Übernachtungstipps und kulinarische Raststationen für einen gelungenen Trip in die Stadt der Öscher zusammengestellt.

Suche  
Fotowettbewerb 2016
Jetzt den Kalender 2017 bestellen!
Cover 2015
Magazin hier bestellen!
Ausgabe 04/2016

Ausgabe 04/2016


Einzelausgabe
Leseprobe

Newsletter hier anmelden!





Urlaubskataloge kostenlos bestellen
  • Bad Kissingen - Kannewischer Collection - Wellness in Deutschland
  • Wilhelmshaven - Lust auf Meer
  • OstseeFerienLand - wo Urlaub in Schleswig-Holstein am Schönsten ist
  • Rheinland-Pfalz - Gastlandschaften
  • Bad Brückenau - Bayerisches Staatsbad
  • Viechtacher Land - Natur & Kultur im Herzen des Bayerischen Waldes
-- Anzeige --


-- Anzeige --