Wer im Allgäuer Kräuterdorf Stiefenhofen zu Gast ist, sollte den Kräutergarten von Tilmann Schlosser nicht verpassen. Ein Erlebnis für Groß und Klein.
Bei Tilmann Schlosser wächst viel Kraut
Mit seinem Artemisia Kräutergarten hat Tilmann Schlosser ein Kräuterparadies geschaffen, wo einfach alles wächst und gedeiht – von Borretsch, Ringelblume, Kerbel über Estragon, Majoran, 20 verschiedene Minzarten bis zu über 5.000 Bäumen und Sträuchern. Mittelpunkt seiner Kräuterwelt ist ein wunderschöner alter Hof.
Als der gelernte Landwirt aus Wangen vor elf Jahren mit seiner Idee begann, war der Hof in einem eher erbärmlichen Zustand und Schlosser mit seiner Idee in Stiefenhofen allein auf weiter Flur. Viel Chance räumten ihm die Einwohner nicht ein. Doch Schlosser hielt an seiner Vision fest und beherbergt heute in seinem Hof eine Teestube, einen Hofladen, veranstaltet Seminare und ist eine echte Institution geworden.
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Schlosser ist geerdet, wie seine Kräuter. Wer die Ehre hat, mit ihm durch seinen Garten zu laufen oder auf dem Dachboden, wo die Trocknung stattfindet, mal hier und da seine Nase in die vielen unterschiedlichen Kräutersäcke zu halten, versteht, warum ihm das alles so viel bedeutet. Sein Garten ist offen für alle. Jeder der kommt, kann sich darin aufhalten, so lange er will, riechen, fühlen, schmecken. „Die Leute sollen hier auf Entdeckungsreise gehen“, sagt Schlosser. Wem es gefällt, kann die Kräuter gleich zum selbst einfplanzen für zu Hause kaufen.
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