Der einzige noch funktionstüchtige Heringszaun in der Schlei vor Kappeln. Foto: Ostseefjord, B.Pries

Heringstage an der Ostsee

Heringe, einstmals als arme Leute Essen bekannt, sind heute des Deutschen liebster Fisch. Ob als Matjes oder Rollmops, besonders im März und April werden dem Hering zu Ehren 100.000e auf Volksfesten entlang der Ostsee verspeist, z.B. in Kappeln und Wismar.

Fünfte Kappelner Jahreszeit - die Heringstage vom 1. - 4. Mai 2008

Ohne Gedöns schmeckt das Heringsbrötchen am besten. Foto: Ostseefjord GmbH, B. Pries

Kappeln an der Schlei ist ein malerischer Kur- und Erholungsort, der eine lange Tradition im Fischfang und speziell der Liebe zum Hering vorweisen kann. Seit rund 20 Jahren wird die erfolgreiche ZDF-Serie "Der Landarzt" in der herrlichen Umgebung Kappelns gedreht.

Wenn die Schlei voll ist mit Heringen und der Raps blüht,beginnt in Kappeln die fünfte Jahreszeit - die Heringstage.

In der Mischung aus Kultur, Atmosphäre, Unterhaltung und Vergnügen ist für jeden etwas dabei. Schnell- und Minensuchboote neben dem Riesenrad am Hafenkai laden zu "Open Ship" ein. Museumshafen, Mühle und Schleimuseum bringen mit ihren Veranstaltungen und Sonderausstellungen zusätzliches maritimes Flair.

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Jazz-, Rock-, Folklore, Show-Brass-Bands oder Blaskapellen sorgen überall für Live-Musik. Und abends geht's auf den "Swutsch" - entweder zu den zahlreichen Bühnen oder in eine der vielen Kneipen, Bars, Bistros und Gastwirtschaften am neu gestalteten Hafen.

Und der Hering? Wird in dem einzigen noch funktionierenden Heringszaun, der mitten in der Schlei verankert ist, gefangen und direkt an Land als Hauptattraktion dieses Volksfestes aufgegessen.


















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Wenn die Schlei voll Hering ist - Kappelner HeringstageHeringstage und Marzipan in LübeckSchon im März gibt es in Wismar Hering satt

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