Fenster schliessen
Sehnsucht Deutschland - Film
Für das pfiffige Gericht braucht man circa eine Stunde Zubereitungszeit; Foto: www.chefkoch.de

Gefüllter Gänsebraten mit Serviettenknödeln und Rotkohl

Grundsätzlich ein opulenter Weihnachtsschmaus, kann aber auch an allen anderen Tagen des Jahres ziemlich zufrieden machen.

Gans schön lecker und unkonventionell - Gänsebraten ganzjährig

Heute ist es sogar Gourmets egal, ob Sie weiss oder rot zur Gans trinken. Foto: rp-tourismus

Heute ist es sogar Gourmets egal, ob Sie weiss oder rot zur Gans trinken. Foto: rp-tourismus

Grundsätzlich ein opulenter Weihnachtsschmaus, kann aber auch an allen anderen Tagen des Jahres ziemlich zufrieden machen. Und selbst Hobbyköche bekommen dieses Gericht mühelos hin.

Sehnsucht Deutschland und Chefkoch.de, Europas größte Kochseite, stellen Ihnen köstliche Rezepte vor.

Dieses Rezept können Sie auch unter der Videoanleitung von dem bekannten TV-Koch Carsten Dorhs auf www.chefkoch.de nachkochen. Dort können Sie Dank des Personenrechners alle Mengen bestens kalkulieren, egal ob Sie nur zu zweit essen wollen oder 50 Freunde eingeladen haben.

Der 38-jährige Dorhs zählt im übrigen zu den bekanntesten Jung-Köchen Deutschlands und erfreute die Fernsehzuschauer über acht Jahre in der beliebten Sendung „Kochduell“ bei VOX mit seinen kreativen Rezeptideen.

-- Anzeige --



Sein beeindruckender Lebenslauf enthält neben zahlreichen Stationen in der führenden „Sterne“- Gastronomie auch einen Aufenthalt auf dem Luxus-Segelschiff Seacloud (5 Sterne) – natürlich als Küchenchef.

Seite 1 von 3
<< < 1 2 3 > >>

Weitere interessante Artikel

Typisch Deutsch: Schwarzwälder Kirschtorte - Superstar

Sie ist der Superstar unter allen deutschen Torten, die Schwarzwälder Kirsch ist die bekannteste und beliebteste Torte des Landes. Wo gibt es die leckerste? Schreiben Sie es uns!

Die besten Sehnsucht Geheimtipps für: Nürnberg

Immer mehr Informationen findet der, der z.B. urige oder sternengekrönte Küche sucht, einen tollen Biergarten oder die nettesten Hotels der Stadt. Dauernd online, alles verfügbar, doch damit ist es oft wie bei der Geschichte mit dem Wald, den man vor lauter Bäumen nicht mehr sieht. Deshalb hier unsere kulinarischen Tipps für Nürnberg. Handverlesen und gut.

Christstollen - vorweihnachtliche Sünde

Das zutatenreiche Weihnachtsgebäck gibt es in deutschen Bäckereien heute in unzähligen Varianten. Aber haben Sie schon mal probiert, selbst einen zu backen? Bei uns lernen Sie, wie es geht.

Die Parks von Bad Muskau und Branitz - Fürst Pücklers Vermächtnis

Sie gehören zu den schönsten Parks Europas und die abenteuerliche Geschichte ihres Schöpfers sollte jeder kennen, der sie besucht, weiß unser Autor Cord C. Troebst.

Busreise in das Allgäu - rollende Entdeckungsreise

Königsschlösser, historische Städte und Traumlandschaften prägen das Allgäu. Entdecken Sie die Highlights des Allgäus doch mal auf einer Busreise durch die malerische Bergregion.

Suche  
SEHNSUCHT Abonnement
Ausgabe 01/2012

SEHNSUCHT e-Newsletter





SEHNSUCHT Fotowettbewerb
SEHNSUCHT Ferienwohnung








SEHNSUCHT Web-TV

Rottner Romantik Hotel

mehr sehen unter www.sehnsuchtdeutschland.tv

SEHNSUCHT Hotels
Reiseziel
Anreisedatum
Abreisedatum

Geheimtipp Samerberg

Der Duftbräu

Der Duftbräu mit Biergarten und urigem Gasthof liegt auf dem sanften Hochplateau des Samerbergs über Inntal und Chiemsee und bietet eine überwältigende Aussicht auf das bayerische Voralpenland, eine kleine Welt für sich, „ein kleines Stück Bayern” eben.

> Geheimtipp Duftbräu - HIER

Schleswig-Holstein

Die besten Sehnsucht Geheimtipps für: Sylt im Winter

Im Winter ist Sylt ziemlich leer und urgemütlich, wenn man nach frischem Westwind und langen Spaziergängen einige der richtigen Adressen kennt.
Sehnsucht Deutschland verrät hier mal zehn Tipps für die Insel, die allerdings auch im Sommer nichts kaputt machen.

> mehr

Bayern

Augsburg - Städtetipp und Fuggerheimat

Das Florenz Deutschlands: Die Stadt am Lech ist ein Muss für alle Kulturreisenden und Genießer. Finden Sie hier mehr als drei gute Gründe, weshalb man Augsburg kennen sollte.

> mehr
-- Anzeige --