Fenster schliessen
Sehnsucht Deutschland - Film
Dallmayr in München; Foto: Dallmayr, Stefan Randlkofer

Deutscher Klassiker: Dallmayr – Schmankerln in München

Deutsche Klassiker sind Marken, die noch heute mit Hand und Herz Produkte „Made in Germany“ herstellen, Den höchsten Qualitätsanforderungen standhalten und stellvertretend für beste deutsche Wertarbeit im In- und Ausland stehen. Teil 2: Dallmayr in München

Randlkofersche Marketingtalente im späten 19. Jahrhundert

Kaffee bei  Dallmayr; Foto: Dallmayr, Stefan Randlkofer

Kaffee bei Dallmayr; Foto: Dallmayr, Stefan Randlkofer

Knapp 3 Millionen Menschen kommen jährlich durch die eleganten Schwingtüren in der Dienerstraße im Filetmittelteil von München, die Hälfte davon Touristen, mehr als das bayerische Märchenschloss Neuschwanstein Besucher zählt.

Einer davon, ein älterer Berliner mit bayerischen Wurzeln, würde zu gerne den Dallmayr Alois persönlich sprechen, ihm sagen, wie „knorke“, wie wunderbar hier alles ist. Doch der ist heute nicht da. Um genau zu sein, ist er seit 1895 nicht mehr da, dem Jahr, in dem der kinderlose Kaufmann mit dem Status eines Königlich Bayerischen Hoflieferanten seinen Kolonialwarenladen mangels eines Nachfolgers an Anton und Therese Randlkofer verkaufte.

-- Anzeige --



Der Berliner, er stellt sich als Zille vor, runzelt die Stirn: „Ick versteh nicht, überall steht doch Dallmayr druff und das seit 1700, wa?“ Und genau das wissen die wenigsten. Besagter Dallmayr übernahm um 1870 das Spezereiengeschäft , das Christian Reitter 1700 dort eröffnet hatte, wo heute noch das Stammhaus seinen Sitz hat.

Die Randlkofers übernahmen das in München bereits etablierte Geschäft sowie den bekannten Namen, eine weise Entscheidung. Kurz darauf starb Anton. Therese führte die Geschäfte allein fort und legte den Grundstein für eines der bedeutendsten Delikatessengeschäfte weltweit.

In einer Zeit, in der Frauen wenig zu sagen hatten und die Suffragetten vehement für das Frauenwahlrecht eintraten, eine echte Sensation. Therese hatte schon damals ein gutes Näschen für das, was man heute als Marketing bezeichnen würde. Die reiselustige Witwe wurde in vielen europäischen Königs- und Fürstenhäusern vorstellig, um weitere Hoflieferantentitel zu ergattern. Sie war so erfolgreich, dass mit dem bayerischen Königshaus und dem deutschen Kaiser am Ende 15 dieser Titel aus ganz Europa zu Buche standen. Besser als jede Werbung, denn wer den Hof belieferte, besser noch: die Höfe, musste – auch in den Augen aller anderen – sich einem besonderen Qualitätsversprechen verpflichtet fühlen.

Seite 1 von 3
<< < 1 2 3 > >>

Weitere interessante Artikel

Das Fischledermuseum - Ein Stück Sibirien in Viechtach -

Mit der Eröffnung des Fischlederhauses im August 2005 wurde die Viechtacher Museumslandschaft um ein besonderes Schmuckstück bereichert.

Leonhardi - Wallfahrt und Fest in Bad Tölz

Pferdewallfahrt: Um den 6. November herum wird in Altbayern zu Ehren des Vieh-Schutzheiligen jedes Jahr die traditionelle Leonhardifahrt angehalten. Die größte Wallfahrt ist in Bad Tölz und wird beim Leonhardifest gefeiert.

300 Jahre Porzellan - Meissens weißes Gold

Meissen hat Grund zum Jubilieren: 2010 feiert die Staatliche Porzellan-Manufaktur Meissen ihr dreihundertjähriges Bestehen. Von Uta Buhr

Frundsbergfest Mindelheim - Zeitreise ins Mittelalter

Die schmucke Mindelheimer Altstadt bietet die ideale Kulisse für das Frundsbergfest. Das mittelalterliche Historienfest im Allgäu findet nur alle drei Jahre statt, das nächste Mal im Jahre 2012.

Übernachtungstipp im Allgäu - Haus Wiese in Oberstdorf

Wandern, ausspannen und sich rundum zu Hause fühlen: Wer in familiärer Atmosphäre Urlaub machen möchte, sollte das Garni-Hotel Haus Wiese in Oberstdorf kennenlernen.

Suche  
SEHNSUCHT Abonnement
Ausgabe 03/2011

Ausgabe 03/2011


Abonnement
Einzelausgabe
Testpaket
Shop
TV
Urlaubskataloge

SEHNSUCHT e-Newsletter





- Anzeige -
SEHNSUCHT Fotowettbewerb
SEHNSUCHT Ferienwohnung








SEHNSUCHT Web-TV

Lust auf Düsseldorf

mehr sehen unter www.sehnsuchtdeutschland.tv

SEHNSUCHT Hotels
Reiseziel
Anreisedatum
Abreisedatum
Lesezeichen setzen bei...
Bookmark bei: Mr. Wong Bookmark bei: Yigg Bookmark bei: Icio Bookmark bei: Linkarena Bookmark bei: Digg Bookmark bei: Del.icio.us Bookmark bei: Webnews Bookmark bei: Oneview Bookmark bei: Favoriten Bookmark bei: Linksilo Bookmark bei: Readster Bookmark bei: Reddit Bookmark bei: Google Bookmark bei: Netscape Bookmark bei: Yahoo Bookmark bei: Technorati Bookmark bei: StumbleUpon
-- Anzeige --