Trauben sind die neue Anti-Aging-Waffe

Vinotherapie-Expertin Nicole Praß-Anton; Foto: © www.bollants.de

Die Vinotherapie ist keine Trinkkur, wie manch einer meinen könnte, sondern der neue Wellness-Trend. Bei dieser Behandlung geht es in erster Linie um die Wirkung der Traubenkerne und Schalen.

Im Weinland Frankreich stellte um 1991 ein französischer Wissenschaftler namens Serge
Renaud fest, dass sich das in den Traubenkernen enthaltene Polyphenol positiv auf die
Gesundheit auswirkt. Und erkannte, dass die ebenso enthaltenen Vitamine, Mineralsalze,
Fruchtsäuren und Spurenelemente sowie das sogenannte Bioflavonoid Procyanidin (OPC,
ein Schutzfaktor gegen Zellschäden) die Trauben zur wahren Anti-Aging-Waffe machen. 1995 kamen in der Grande Nation schließlich die ersten Traubenkernprodukte der Firma „Caudalie“ auf den Markt, und 2001 wurde das erste Spa mit Vinotherapie-Angeboten im Herzen

von Paris eröffnet.