Die Salinenstadt Lüneburg feiert ein historisches Fest, um die Herren des Salzes, die Sülfmeister, des Jahres zu finden.
28. - 30. Sep. 2012
Lüneburg
Mittelalterliche Tradition: Wer wird Sülfmeister?
Historische Salzstadt Lüneburg; Foto: Lüneburger Heide GmbH
Die Sülfmeistertage Lüneburg gehen auf eine alte Tradition im 15. Jahrhundert zurück, in dem die Gewinnung von Salz der Stadt Reichtum und Macht brachte. Die Sülfmeister besaßen die Rechte an den Siedepfannen, mit denen das Salz gewonnen wurde. Jedes Jahr wurden diese auf Neue gewählt, und ihr Mut bei einem großen Fest auf die Probe gestellt wurde.
Die Tradition lebt noch heute, und so treten auch dieses Jahr Wettmannschaften aus Wirtschaft, Kirche und Stadtverwaltung in Disziplinen wie Holz sägen und Salzsieden gegeneinander an. Auf der „Kopefahrt“, müssen die beiden Siegermannschaften die „Kope“, ein mit Steinen gefüllten Fass, über den historischen Platz „Am Sande“ rollen. Die schnellere Mannschaft stellt den neuen Sülfmeister und führt den imposanten Festumzug mit über 3.000 Personen aus über 150 Vereinen und Gruppen an.
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Das Spektaktel endet mit dem feierlichen Verbrennen eines Kopefasses.
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