Deutschland kosten

eat-the-world.com-Gründerin Elke Freimuth; Foto: eat-the-world.com

Wer die angesagten Viertel von Großstädten wie Berlin, Hamburg oder München mal auf etwas andere Weise entdecken und dabei die für die Stadt typische Küche probieren möchte, ist bei den kulinarischen Touren von eat-the-world.com genau richtig.

Ziel der Stadtführungen ist es, einen nicht-touristischen Einblick in das Leben hinter den Kulissen einer Großstadt zu vermitteln und bei Infos zu Geschichte, Architektur, Kultur und Unterhaltung lokale Leckerbissen von kleinen Betrieben mit guter Qualität zu probieren.

Ihre Idee zu diesem Konzept entwickelte Gründerin Elke Freimuth bei verschiedenen Auslandsaufenthalten, bei denen sie sich immer wieder dieselbe Frage stellte: Was isst man in der Region und was zeichnet die Lebensart der Einheimischen aus?

Nach und nach reifte schließlich die Idee der kulinarisch-kulturellen Touren fernab der Touristenpfade, die nun seit April 2008 online buchbar sind.

Bislang gibt es Touren in Berlin, Hamburg und München. Zum Beispiel führen einheimische Guides bei Berliner Leckerbissen durchs legendäre und multikulturelle Kreuzberg.

In Hamburg läuft man unter dem Motto „Labskaus, Hering und Herzlichkeit“ durch den alten Stadtteil Ottensen zu alteingesessenen Hamburger Lokalen und typischen kulturellen Highlights.

Und bei Weißwurst und Fleischpflanzerln mundet auch München, wie etwa zu Fuß durch Haidhausen.

Freimuths geschmackvolle Idee wurde kürzlich prämiert: Beim Innovations-Wettbewerb „Sprungbrett 2009“ des Verbands Internet Reisevertrieb gewann sie den ersten Platz.